{"title":"Einzelmesser","description":null,"products":[{"product_id":"brotmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Brotmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003egezackte Klinge des Brotmessers ist \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003espeziell für Lebensmittel mit fester \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eAußenschicht und \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eweichem Inneren konzipiert. Sie besteht \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eaus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eVG10\/10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003e60±2 HRC, und schneidet Krusten sauber \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003edurch, ohne dass das Brot \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ezusammengedrückt wird – ein Problem, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003edas bei glatten Klingen häufig \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eauftritt. Auch bei Tomaten, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eZitrusfrüchten oder anderen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eLebensmitteln mit fester Schale zeigt \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003esich der Vorteil der Zackung deutlich. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eDer Griff aus Abalone-Perlmutt macht \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ejedes Messer zu einem optischen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eUnikat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574498627932,"sku":null,"price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Hf5cc2d27c3524304ba50544a942d8ca8i.avif?v=1786057364"},{"product_id":"fleischmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Fleischmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDie breite, stabile Klinge des Fleischmessers eignet sich besonders für das Zerteilen und Portionieren größerer Fleischstücke. Sie besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, und wird mit einem präzisen Anschliff von 15° pro Seite geschärft. Das zusätzliche Gewicht der Klinge erleichtert saubere, gerade Schnitte durch dichteres Gewebe, ohne dass zusätzlicher Kraftaufwand nötig ist. Auch für das grobe Zerkleinern von Gemüse lässt sich diese Klinge einsetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574526742876,"sku":null,"price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H9d9e3e28c9f147378f7425d6188c3a01j.avif?v=1786058007"},{"product_id":"kochmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Kochmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Kochmesser ist die zentrale Klinge im Set und übernimmt die meisten Schneidarbeiten in der Küche. Die breite, leicht gebogene Klinge besteht aus 67 Lagen echtem, mehrlagig geschmiedetem Damaststahl mit einem Kern aus VG10\/10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf 60±2 HRC. Dank des präzisen Anschliffs von 15° pro Seite bleibt die Schneide auch bei täglichem Einsatz deutlich länger scharf als bei einem klassischen Küchenmesser, egal ob Gemüse, Kräuter oder Fleisch verarbeitet werden. Der ausgewogene Klingen-Griff-Übergang sorgt zudem für eine ermüdungsfreie Führung bei längeren Kochsessions.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574534869340,"sku":null,"price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H5b6a701ea2e94ceab1282e08c289d1713.avif?v=1786058550"},{"product_id":"nakirimesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Nakirimesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie gerade, rechteckige Klinge des Nakirimessers ist speziell für den senkrechten Schnitt konzipiert – im Gegensatz zum wiegenden Schnitt eines Kochmessers. Sie besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, was für eine dauerhaft haltbare Schneide sorgt. Diese Klingenform ermöglicht gleichmäßige, dünne Scheiben, ohne dass die Zutaten nachgeschoben werden müssen, was besonders bei Gemüse wie Karotten, Gurken oder Kohl spürbar wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574553940316,"sku":null,"price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Hc34767a8bad446f48d8e05be022b8e0aO.avif?v=1786058727"},{"product_id":"universalmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Universalmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Universalmesser schließt die Lücke zwischen dem großen Kochmesser und dem kleinen Officemesser. Wie alle Messer im Set besteht die Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC. Es übernimmt Aufgaben, die für ein Kochmesser zu klein und für ein Officemesser zu groß sind – etwa das Schneiden von Äpfeln, kleineren Gemüsesorten oder Sandwichzutaten. Durch seine mittlere Klingenlänge lässt es sich präzise führen, ohne bei größeren Schnitten unhandlich zu wirken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574563737948,"sku":null,"price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H4dac3b6d22bd4af5bce6f42bf663a758i.avif?v=1786059095"},{"product_id":"steakmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Steakmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Steakmesser ist für den Einsatz direkt am Tisch gedacht, nicht für die Zubereitung in der Küche. Die kompakte, gezackte Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, und schneidet gegartes Fleisch mühelos durch, auch wenn es bereits abgekühlt ist und dadurch fester wird. Die handliche Größe macht das Messer angenehm zu führen, während die Zackung ein Nachschärfen im Alltag weitgehend überflüssig macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574575337820,"sku":null,"price":84.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H2a1e37490bac47deb59b23905be4de506.avif?v=1786059282"},{"product_id":"hawkbill-messer-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Hawkbill-Messer aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Hawkbill-Messer fällt durch seine gebogene Klingenform auf, die speziell für das Schälen und Zuschneiden von Obst und kleineren Zutaten geeignet ist. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC. Die Krümmung folgt der natürlichen Bewegung des Handgelenks beim Schälen und ermöglicht dadurch präzisere, kontrolliertere Schnitte als eine gerade Klinge. Damit ergänzt es das Set um eine Klingenform, die sonst kaum in Standard-Sets zu finden ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574586610012,"sku":null,"price":84.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H16a6f575f3a1454593b424b808ca9521D.avif?v=1786059562"},{"product_id":"officemesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Officemesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Officemesser ist das kleinste und wendigste Messer im Set und für Präzisionsarbeiten direkt in der Hand gedacht. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, und wird mit einem feinen Anschliff von 15° pro Seite geschärft. Es eignet sich zum Schälen von Obst und Gemüse, zum Entkernen oder für filigrane Schnitte, bei denen ein Schneidebrett nicht praktisch ist.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574600470876,"sku":null,"price":84.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H69fece6bbf364028acb4ba88cf5dcff84.avif?v=1786059751"},{"product_id":"officemesser-3-5-aus-deutschem-edelstahl-griff-aus-pakkaholz","title":"Officemesser 9cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eEin gutes Set steht und fällt \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003emit den kleinen Details, die man \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eerst beim täglichen Gebrauch bemerkt. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eDas Officemesser übernimmt genau diese \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eMomente – \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eSchälen, Entkernen, feine Schnitte, für \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003edie ein großes Messer \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eunpraktisch wäre. Die Klinge aus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ehochkohlenstoffhaltigem, deutschem \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eEdelstahl wurde präzise gehärtet, damit \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003esie auch \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003enach Monaten täglicher Nutzung nicht \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003evorzeitig stumpf wird. Der \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ePakkaholz-Griff liegt dabei sicher in \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eder Hand, selbst bei den filigransten \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eBewegungen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574692811100,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H98ab606f60ca485ab39c01b4335bfe05U.avif?v=1786061676"},{"product_id":"santokumesser-5-aus-deutschem-edelstahl-griff-aus-pakkaholz","title":"Santokumesser 13 cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas kleine Santokumesser eignet sich für Aufgaben, die zwischen dem Officemesser und einem größeren Kochmesser liegen – etwa das Schneiden von Obst oder kleineren Gemüsesorten. Die Klinge aus deutschem Edelstahl wurde von Hand poliert, für eine dauerhafte, gleichmäßige Schärfe. Der Pakkaholz-Griff schafft ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Klinge und Griff.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574699397468,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Hb9caeb7d0c5844cfb45fbd9965af2fc7I.avif?v=1786061884"},{"product_id":"santokumesser-7-aus-deutschem-edelstahl-griff-aus-pakkaholz","title":"Santokumesser 18 cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas größere Santokumesser übernimmt die meisten alltäglichen Schneidarbeiten – von Gemüse über Kräuter bis zu kleineren Fleischstücken. Die Klinge besteht aus demselben hochwertigen deutschen Edelstahl wie der Rest des Sets und wurde von Hand geschärft, für einen rasiermesserscharfen Schnitt. Der Pakkaholz-Griff bleibt auch bei längerem Gebrauch angenehm zu führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574702674268,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H63fe2478317847b1b4edbe31df08e049A.avif?v=1786062071"},{"product_id":"hackmesser-7-aus-deutschem-edelstahl-griff-aus-pakkaholz","title":"Hackmesser 18 cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas kompaktere Hackmesser eignet sich für alltägliche Zerkleinerungsarbeiten, bei denen ein großes Kochmesser überdimensioniert wäre. Die massive, hochglanzpolierte Klinge aus deutschem Edelstahl vereint Zähigkeit und Schärfehaltung durch eine präzise Härtung. Der zweifarbige Pakkaholz-Griff bietet auch bei wiederholten Schnitten eine sichere Führung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574711423324,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H7b5224f6a9664fa99a49b822d23d39b7O.avif?v=1786062263"},{"product_id":"kochmesser-8-aus-deutschem-edelstahl-griff-aus-pakkaholz","title":"Kochmesser 20 cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Kochmesser ist die zentrale Klinge im Set und übernimmt die meisten Schneidarbeiten in der Küche – Hacken, Würfeln, Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch. Die nahtlos verarbeitete Klinge aus deutschem Edelstahl wurde präzise gehärtet und von Hand poliert, für eine rasiermesserscharfe, dauerhafte Schneide. Der ergonomische Pakkaholz-Griff sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Klinge und Griff und reduziert Ermüdung im Handgelenk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574722269532,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H90697e19dace4835893cdc9cf1ffa68ch.avif?v=1786062401"},{"product_id":"fgh","title":"Kiritsukemesser 18 cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Kiritsukemesser vereint Eigenschaften des Kochmessers und des Nakirimessers in einer Klinge – vielseitig einsetzbar für Gemüse, Kräuter und feinere Fleischschnitte. Die Klinge besteht aus deutschem Edelstahl, präzise gehärtet und von Hand poliert, für eine rasiermesserscharfe, dauerhafte Schneide. Der zweifarbige Pakkaholz-Griff sorgt für eine ausgewogene, kontrollierte Führung.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584027693404,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Had413c19da484d648b772df20df98174m.avif?v=1786117750"},{"product_id":"trancheiermesser-20-cm-aus-deutschem-edelstahl-griff-aus-pakkaholz","title":"Trancheiermesser 20 cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie lange, schmale Klinge des Trancheiermessers ist für das saubere Aufschneiden von Braten, Geflügel und größeren Fleischstücken gedacht. Sie besteht aus deutschem Edelstahl, von Hand poliert für eine rasiermesserscharfe Schneide. Der zweifarbige Pakkaholz-Griff sorgt für eine kontrollierte Führung bei langen, gleichmäßigen Schnitten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584145428828,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H43556feaec2c45c9bfb35bca43261e57C.avif?v=1786118283"},{"product_id":"ausbeinmesser-15-cm-aus-deutschem-edelstahl-griff-aus-pakkaholz","title":"Ausbeinmesser 15 cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWer schon einmal versucht hat, mit einem falschen Messer Knochen aus Fleisch oder Geflügel zu lösen, weiß, wie schnell das schiefgehen kann. Die schmale, leicht gebogene Klinge des Ausbeinmessers folgt den Konturen des Fleisches und macht diese Arbeit deutlich einfacher. Sie besteht aus deutschem Edelstahl mit präziser Härtung, für die nötige Stabilität bei diesem präzisen Einsatz. Der Pakkaholz-Griff sorgt für sicheren Halt auch bei kraftvolleren Bewegungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584167416156,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H31a69980c22f41de8a08bcb1da145ee8Y.avif?v=1786118694"},{"product_id":"universalmesser-13-cm-aus-deutschem-edelstahl-griff-aus-pakkaholz","title":"Universalmesser 13 cm aus deutschem Edelstahl, Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Universalmesser schließt die Lücke zwischen dem großen Kochmesser und dem kleinen Officemesser. Es übernimmt Aufgaben, die für ein Kochmesser zu klein und für ein Officemesser zu groß sind – etwa das Schneiden von Äpfeln, kleineren Gemüsesorten oder Sandwichzutaten. Die Klinge aus deutschem Edelstahl wurde präzise gehärtet und von Hand poliert, für eine Schärfe, die auch im Alltag zuverlässig bleibt. Der Pakkaholz-Griff lässt sich dabei präzise führen, ohne unhandlich zu wirken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584178065756,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Hbec4ecfed81240e9a72afece72f885cfU.avif?v=1786118899"},{"product_id":"kochmesser-mit-griff-aus-gefarbtem-holz-und-metallkopf","title":"Kochmesser mit Griff aus gefärbtem Holz und Metallkopf","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Kochmesser ist die zentrale Klinge im Set und übernimmt die meisten Schneidarbeiten in der Küche. Die Klinge misst 17 cm bei einem Schliffwinkel von 70° und besteht aus 7Cr17MoV-Edelstahl, für eine präzise und dauerhafte Schnittleistung. Der zweifarbige Holzgriff mit Metallkopf liegt ergonomisch in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längerem Gebrauch.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584248320348,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Placer_le_couteau_sur_fond_202608071830.jpg?v=1786120210"},{"product_id":"trancheiermesser-mit-griff-aus-gefarbtem-holz-und-metallkopf","title":"Trancheiermesser mit Griff aus gefärbtem Holz und Metallkopf","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Trancheiermesser ist für das saubere Aufschneiden von Braten, Geflügel und größeren Fleischstücken gedacht. Die Klinge misst 13 cm bei einem feinen Schliffwinkel von 30°, gefertigt aus 7Cr17MoV-Edelstahl für eine dauerhaft scharfe Schneide. Der zweifarbige Holzgriff mit Metallkopf sorgt für eine kontrollierte Führung bei langen, gleichmäßigen Schnitten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584259428700,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Placer_couteau_sur_fond_blanc_202608071834.jpg?v=1786120459"},{"product_id":"santokumesser-mit-griff-aus-gefarbtem-holz-und-metallkopf","title":"Santokumesser mit Griff aus gefärbtem Holz und Metallkopf","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Santokumesser übernimmt die meisten alltäglichen Schneidarbeiten – von Gemüse über Kräuter bis zu kleineren Fleischstücken. Die Klinge misst 11,7 cm bei einem Schliffwinkel von 58° und besteht aus demselben 7Cr17MoV-Edelstahl wie der Rest des Sets. Der zweifarbige Holzgriff mit Metallkopf bleibt auch bei häufigem Einsatz angenehm zu führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584263885148,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Long_thin_knife_on_background_202608071837.jpg?v=1786120665"},{"product_id":"universalmesser-mit-griff-aus-gefarbtem-holz-und-metallkopf","title":"Universalmesser mit Griff aus gefärbtem Holz und Metallkopf","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDas Universalmesser schließt die Lücke zwischen dem großen Kochmesser und dem kleinen Officemesser. Die Klinge ist bei einem Schliffwinkel von 63° gefertigt und besteht aus 7Cr17MoV-Edelstahl, für eine zuverlässige Schärfe im Alltag. Der zweifarbige Holzgriff mit Metallkopf ermöglicht eine präzise Führung bei kleineren Schneidarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584274501980,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Knife_on_white_background_202608071841.jpg?v=1786120902"},{"product_id":"officemesser-mit-griff-aus-gefarbtem-holz-und-metallkopf","title":"Officemesser mit Griff aus gefärbtem Holz und Metallkopf","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDas kleine Officemesser ist für Präzisionsarbeiten direkt in der Hand gedacht – Schälen, Entkernen oder feine Schnitte, für die ein Schneidebrett unpraktisch ist. Die Klinge misst 9 cm bei einem feinen Schliffwinkel von 30° und besteht aus 7Cr17MoV-Edelstahl. Der zweifarbige Holzgriff mit Metallkopf sorgt für sicheren Halt bei filigranen Bewegungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584321294684,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Placing_fifth_knife_alone_202608071848.jpg?v=1786121313"},{"product_id":"nakirimesser-aus-echtem-damaststahl-griff-aus-stabilisiertem-holz","title":"Nakirimesser aus echtem Damaststahl, Griff aus stabilisiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie gerade, breite Klinge des Nakirimessers ist speziell für den senkrechten Schnitt konzipiert – ideal für Gemüse wie Karotten, Gurken oder Kohl. Sie besteht aus echtem, mehrlagig geschmiedetem Damaststahl mit 67 Lagen und einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf 60±2 HRC im Vakuum-Wärmebehandlungsverfahren. Der finale Anschliff erfolgt manuell mit 15°±1° pro Seite, im traditionellen japanischen Stil, für eine Schneide, die deutlich länger scharf bleibt als bei Messern mit nur aufgelasertem Muster. Der Griff aus stabilisiertem Holz ist durch seine individuelle Rot-Violett-Blau-Marmorierung ein echtes Unikat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584472682844,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Ha380ce41e1db4e3f9290144cffc313c7N.avif?v=1786121814"},{"product_id":"kiritsukemesser-aus-echtem-damaststahl-griff-aus-stabilisiertem-holz","title":"Kiritsukemesser aus echtem Damaststahl, Griff aus stabilisiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Kiritsukemesser vereint Eigenschaften des Kochmessers und des Nakirimessers in einer Klinge – vielseitig einsetzbar für Gemüse, Kräuter und feinere Fleischschnitte. Sie besteht aus echtem, mehrlagig geschmiedetem Damaststahl mit 67 Lagen und einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf 60±2 HRC. Der finale Anschliff erfolgt manuell mit 15°±1° pro Seite, wie bei traditionellen japanischen Messern, für eine besonders feine und ausdauernde Schärfe. Der Griff aus stabilisiertem Holz mit individueller Rot-Violett-Blau-Marmorierung macht dieses Messer zu einem echten Unikat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584553029980,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H68f19efd72a04c538cfd1dc26bd034bbu.avif?v=1786122181"},{"product_id":"kochmesser-aus-echtem-damaststahl-griff-aus-stabilisiertem-holz","title":"Kochmesser aus echtem Damaststahl, Griff aus stabilisiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Kochmesser ist die zentrale Klinge im Set und übernimmt die meisten Schneidarbeiten in der Küche. Die Klinge besteht aus echtem, mehrlagig geschmiedetem Damaststahl mit 67 Lagen und einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf 60±2 HRC im Vakuum-Wärmebehandlungsverfahren. Der finale Anschliff erfolgt manuell mit 15°±1° pro Seite, für eine Schneide, die deutlich länger scharf bleibt als bei Messern mit nur aufgelasertem Muster. Der Griff aus stabilisiertem Holz mit individueller Rot-Violett-Blau-Marmorierung sorgt zusätzlich für ein ausgewogenes, sicheres Klingen-Griff-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584607228252,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Heaaf906641a34371b87c2d3ba2be897eP.avif?v=1786122308"},{"product_id":"santokumesser-aus-echtem-damaststahl-griff-aus-stabilisiertem-holz","title":"Santokumesser aus echtem Damaststahl, Griff aus stabilisiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Santokumesser übernimmt die meisten alltäglichen Schneidarbeiten – von Gemüse über Kräuter bis zu kleineren Fleischstücken. Die Klinge besteht aus echtem, mehrlagig geschmiedetem Damaststahl mit 67 Lagen und einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf 60±2 HRC. Der finale Anschliff erfolgt manuell mit 15°±1° pro Seite, im traditionellen japanischen Stil, für eine besonders feine und ausdauernde Schärfe. Der Griff aus stabilisiertem Holz mit individueller Marmorierung macht dieses Messer zu einem echten Unikat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58584641569116,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Hb2e3b038cefd466a978f4829ca4a508a5.avif?v=1786122429"},{"product_id":"officemesser-mit-griff-aus-laminiertem-holz","title":"Officemesser mit Griff aus laminiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin gutes Set zeigt sich oft an den kleinen Details, die man erst beim täglichen Gebrauch bemerkt. Das Officemesser übernimmt genau diese Momente – Schälen, Entkernen, feine Schnitte, für die ein großes Messer unpraktisch wäre. Die Klinge misst 95 mm und besteht aus 7CR17\/440C-Edelstahl mit 3-lagiger Composite-Struktur und 58 HRC Härtegrad, damit sie auch nach Monaten täglicher Nutzung nicht vorzeitig stumpf wird. Der ergonomische Griff aus laminiertem Holz liegt dabei sicher in der Hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58588529590620,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Place_first_knife_on_background_202608072201.jpg?v=1786132896"},{"product_id":"universalmesser-mit-griff-aus-laminiertem-holz","title":"Universalmesser mit Griff aus laminiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Universalmesser schließt die Lücke zwischen dem großen Kochmesser und dem kleinen Officemesser. Es übernimmt Aufgaben, die für ein Kochmesser zu klein und für ein Officemesser zu groß sind – etwa das Schneiden von Äpfeln, kleineren Gemüsesorten oder Sandwichzutaten. Die Klinge misst 130 mm und besteht aus 7CR17\/440C-Edelstahl mit 3-lagiger Composite-Struktur und 58 HRC Härtegrad, für eine Schärfe, die auch im Alltag zuverlässig bleibt. Der ergonomische Griff aus laminiertem Holz lässt sich präzise führen, ohne unhandlich zu wirken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58588532900188,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Place_knife_on_white_background_202608072201.jpg?v=1786136401"},{"product_id":"santokumesser-mit-griff-aus-laminiertem-holz","title":"Santokumesser mit Griff aus laminiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNicht jede Aufgabe in der Küche braucht ein großes Messer – und genau dafür ist das kleine Santokumesser gedacht. Es übernimmt, was zwischen Officemesser und Kochmesser liegt, etwa Obst oder kleinere Gemüsesorten. Die Klinge misst 125 mm und besteht aus 7CR17\/440C-Edelstahl mit 3-lagiger Composite-Struktur und 58 HRC Härtegrad, damit die Schärfe auch bei regelmäßigem Einsatz erhalten bleibt. Der ergonomische Griff aus laminiertem Holz sorgt für ein Gleichgewicht, das die Hand nicht ermüdet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58588714041692,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Santoku_knife_on_white_background_202608072303.jpg?v=1786136599"},{"product_id":"ausbeinmesser-mit-griff-aus-laminiertem-holz","title":"Ausbeinmesser mit Griff aus laminiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWer schon einmal versucht hat, mit dem falschen Messer Knochen aus Fleisch oder Geflügel zu lösen, weiß, wie schnell das schiefgehen kann. Die schmale, leicht gebogene Klinge des Ausbeinmessers folgt den Konturen des Fleisches und macht diese Arbeit deutlich einfacher. Sie misst 150 mm und besteht aus 7CR17\/440C-Edelstahl mit 3-lagiger Composite-Struktur und 58 HRC Härtegrad, für die nötige Stabilität bei diesem präzisen Einsatz. Der ergonomische Griff aus laminiertem Holz sorgt für sicheren Halt auch bei kraftvolleren Bewegungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58588880470364,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Boning_knife_on_white_background_202608072307.jpg?v=1786136842"},{"product_id":"brotmesser-mit-griff-aus-laminiertem-holz","title":"Brotmesser mit Griff aus laminiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNichts ist frustrierender als ein Brot, das beim Schneiden zusammengedrückt statt sauber durchtrennt wird. Die gezackte Klinge des Brotmessers löst genau dieses Problem – sie durchtrennt Krusten sauber, ohne die weiche Mitte zu quetschen. Sie misst 205 mm und besteht aus 7CR17\/440C-Edelstahl mit 3-lagiger Composite-Struktur und 58 HRC Härtegrad, damit die Zacken auch nach häufigem Gebrauch ihre Form behalten. Der ergonomische Griff aus laminiertem Holz macht das Messer auch bei regelmäßigem Einsatz angenehm zu führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58589004792156,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Bread_knife_on_white_background_202608072315.jpg?v=1786137362"},{"product_id":"santokumesser-mit-griff-aus-laminiertem-holz-1","title":"Santokumesser mit Griff aus laminiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWer täglich kocht, kennt das Gefühl: Ein Messer, das anfangs gut aussah, aber nach kurzer Zeit an Schärfe verliert. Das große Santokumesser ist genau darauf ausgelegt, das nicht zu tun. Es übernimmt die meisten alltäglichen Schneidarbeiten – Gemüse, Kräuter, kleinere Fleischstücke. Die Klinge misst 180 mm und besteht aus 7CR17\/440C-Edelstahl mit 3-lagiger Composite-Struktur und 58 HRC Härtegrad, für eine spürbar länger anhaltende Schärfe. Der ergonomische Griff aus laminiertem Holz bleibt auch nach Stunden in der Küche angenehm zu führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58589245440348,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Santoku_knife_on_white_background_202608072319_47e2a018-4467-4be2-b013-3ba305b6519c.jpg?v=1786137753"},{"product_id":"hackmesser-mit-griff-aus-laminiertem-holz","title":"Hackmesser mit Griff aus laminiertem Holz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei intensiverem Einsatz zeigt sich schnell, ob ein Messer wirklich hält, was es verspricht. Das Hackmesser ist für genau diese Momente gemacht – kräftiges Zerkleinern, ohne dass die Klinge nachgibt oder sich verbiegt. Sie misst 180 mm und besteht aus 7CR17\/440C-Edelstahl mit 3-lagiger Composite-Struktur und 58 HRC Härtegrad, für ein Gleichgewicht zwischen Zähigkeit und Schärfehaltung. Der ergonomische Griff aus laminiertem Holz bleibt auch bei wiederholten, kräftigen Schnitten sicher in der Hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58589318644060,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Kitchen_knife_on_white_background_202608072320.jpg?v=1786137635"}],"url":"https:\/\/shinogi.eu\/collections\/einzelmesser.oembed","provider":"Ma boutique","version":"1.0","type":"link"}