{"title":"Griff aus Blauharz","description":null,"products":[{"product_id":"trancheiermesser-wurzelholz-blauharz","title":"Trancheiermesser – Wurzelholz \u0026 Blauharz","description":"\u003cp\u003eDie lange, schmale Klinge zieht in einer Bewegung durch das Fleisch, statt es zu drücken – für gleichmäßige, dünne Scheiben ohne ausgefranste Kanten. Geschmiedeter Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern hält die Schneide auch bei längeren Schnitten stabil. Der Griff aus Wurzelholz und blauem Harz bleibt während des gesamten Schnitts sicher in der Hand. \u003cem\u003eKlingenlänge ca. 20 cm.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"shinogi.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633565012316,"sku":null,"price":84.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Damascus_steel_chef_knife_202608121528.jpg?v=1786545762"},{"product_id":"santokumesser-gross-wurzelholz-blauharz","title":"Santokumesser  – Wurzelholz \u0026 Blauharz","description":"\u003cp\u003eDie breitere Klinge dieses Santokumessers erlaubt neben dem Schnitt auch das Aufnehmen und Umsetzen von geschnittenem Gemüse in einem Zug. Geschmiedeter Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern sorgt für eine saubere, widerstandsfähige Schneide. Der Griff aus Wurzelholz und blauem Harz bietet festen Halt bei größeren Mengen. \u003cem\u003eKlingenlänge ca. 18 cm .\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"shinogi.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633625370972,"sku":null,"price":84.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/image.png_202608121510.jpg?v=1786546452"},{"product_id":"hackmesser-wurzelholz-blauharz","title":"Hackmesser – Wurzelholz \u0026 Blauharz","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDie breite, gerade Klinge bringt Gewicht dorthin, wo Kraft gefragt ist – beim Durchtrennen von Knorpeln, kleinen Knochen oder beim groben Zerkleinern. Geschmiedeter Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern hält dem wiederholten Krafteinsatz stand, ohne an Schärfe zu verlieren. Der Griff aus Wurzelholz und blauem Harz bleibt auch bei festem Zugriff angenehm in der Hand. \u003cem\u003eKlingenlänge ca. 18 cm .\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"shinogi.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58634002399580,"sku":null,"price":84.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/image.png_202608121202.jpg?v=1786547121"},{"product_id":"officemesser-wurzelholz-blauharz","title":"Ausbeinmesser – Wurzelholz \u0026 Blauharz","description":"\u003cp\u003eEin unverzichtbares Messer für präzises Arbeiten an Knochen und Fleischstücken: Parieren, Entbeinen und Zerteilen mit voller Kontrolle. Seine dünne, halbflexible und leicht gebogene Klinge aus geschmiedetem Damaszenerstahl mit einem VG10\/10Cr15CoMoV-Kern gleitet sanft an den Gelenken entlang und trennt das Fleisch restlos. Der ergonomische Griff aus Maserholz und blauem Harz bietet einen festen und komfortablen Halt und gewährleistet maximale Sicherheit, selbst mit nassen oder öligen Händen.\u003c\/p\u003e","brand":"shinogi.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636578193756,"sku":null,"price":79.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/image.png_202608121341.jpg?v=1786562484"},{"product_id":"titre-santokumesser-kompakt-wurzelholz-blauharz","title":"Brotmesser– Wurzelholz \u0026 Blauharz","description":"\u003cp\u003eDie kurze, gezahnte Klinge dieses Brotmessers ist ideal für den täglichen Gebrauch. Der geschmiedete Damaszenerstahl mit seinem VG10\/10Cr15CoMoV-Kern behält seine Schärfe lange, auch nach häufigem Gebrauch. Der Griff aus Maserholz und blauem Harz bietet hervorragenden Halt und perfekte Balance. Klingenlänge: ca. 17 cm\u003c\/p\u003e","brand":"shinogi.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636590842204,"sku":null,"price":79.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/image.png_202608121423.jpg?v=1786562830"},{"product_id":"kochmesser-wurzelholz-blauharz","title":"Kochmesser – Wurzelholz \u0026 Blauharz","description":"\u003cp\u003eDas größte Messer im Set übernimmt die meisten Aufgaben in der täglichen Küche – von Gemüse über Kräuter bis zu Fleisch. Die breite, leicht geschwungene Klinge aus geschmiedetem Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern erlaubt sowohl den Wiegeschnitt als auch präzise, längere Schnitte. Der Griff aus Wurzelholz und blauem Harz liegt auch bei längerem Einsatz ausbalanciert in der Hand. \u003cem\u003eKlingenlänge ca. 20 cm.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"shinogi.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636633866588,"sku":null,"price":84.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Damascus_steel_chef_knife_202608121543.jpg?v=1786563097"},{"product_id":"damast-messerset-7-teilig-griff-aus-blauharz-wurzelholz","title":"Damast-Messerset, 7-teilig – Griff aus Blauharz \u0026 Wurzelholz","description":"\u003cp\u003eEin stumpfes oder uneinheitliches Messerset bremst jede Küchenroutine aus – ein Set, ein Griff, eine Klingenqualität für jede Aufgabe. Dieses 7-teilige Set bringt für jede gängige Küchenaufgabe die passende Klinge mit, aus einer durchgängigen Fertigungslinie. Enthalten sind: ein Kochmesser für den täglichen Allroundeinsatz, zwei Santokumesser für präzises Gemüse- und Kräuterschneiden, ein Hackmesser für kräftiges Zerteilen, ein Trancheiermesser für dünne, gleichmäßige Scheiben sowie zwei Officemesser für filigrane Arbeiten. Die Klingen bestehen aus echtem, handgeschmiedetem Damaststahl mit 67 Lagen und einem Kern aus VG10\/10Cr15CoMoV – das Muster entsteht durch den Schmiedeprozess selbst, nicht durch Gravur. Die Griffe verbinden stabilisiertes Wurzelholz mit blauem Epoxidharz, beidhändig geformt für einen sicheren Halt bei rechts- wie linkshändiger Nutzung. Das Set eignet sich für den täglichen Gebrauch ebenso wie als hochwertiges Geschenk für Menschen, die bereits ein gutes Messer besitzen und den Unterschied erkennen. \u003cem\u003eMaßangaben :\u003c\/em\u003e Kochmesser ca. 20 cm, Santokumesser ca. 17–18 cm, Hackmesser ca. 18 cm, Trancheiermesser ca. 20 cm, Officemesser ca. 9–10 cm. Lieferung kostenlos, bis zu 7 Werktage. Rückgabe 90 Tage. Garantie 2 Jahre auf Funktionsbruch.\u003c\/p\u003e","brand":"shinogi.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636848890204,"sku":null,"price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/image.png_202608122206.jpg?v=1786565335"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/collections\/Capture_d_ecran_2026-08-13_a_23.20.07.jpg?v=1786656059","url":"https:\/\/shinogi.eu\/collections\/griff-aus-blauharz.oembed","provider":"shinogi.eu","version":"1.0","type":"link"}