{"title":"Messer aus Damaststahl mit Griff aus Abalone-Perlmutt","description":null,"products":[{"product_id":"couteau-8","title":"Set de couteaux de chef en acier Damas, 67 couches, manches en nacre d'ormeau","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eWer bei einem Messerset nicht nur auf die Optik, sondern auf nachweisbare Materialqualität Wert legt, findet hier ein Set mit echten, dokumentierten technischen Daten statt bloßer Werbeversprechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDieses 8-teilige Set vereint einen echten, mehrlagig geschmiedeten Damaststahl mit einem außergewöhnlichen Griffmaterial – für eine Küchenausstattung, die sowohl fachlich überzeugt als auch optisch heraussticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEchter geschmiedeter Damaststahl:\u003c\/strong\u003e Die Klinge besteht aus 67 Lagen mit einem Kern aus VG10\/10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf 60±2 HRC – kein aufgelasertes Muster, sondern tatsächlich mehrlagig verarbeiteter Stahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePräziser Anschliff:\u003c\/strong\u003e Mit einem Schliffwinkel von 15° pro Seite ist jede Klinge auf eine feine, ausdauernde Schärfe ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEinzigartige Griffe aus Abalone-Perlmutt:\u003c\/strong\u003e Die Griffe aus Abalone-Muschelschale verleihen jedem Messer eine schimmernde, individuelle Optik, die sich deutlich von klassischen Holzgriffen abhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eUmfassende Ausstattung für 8 Anwendungsbereiche:\u003c\/strong\u003e Kochmesser, Brotmesser, Fleischmesser, Nakiri, Steakmesser, Universalmesser, Officemesser und Hawkbill-Messer decken ein breites Spektrum an Küchenaufgaben ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eFür anspruchsvolle Käufer, die Wert auf nachvollziehbare technische Qualität statt reiner Werbeversprechen legen, sowie für alle, die ein hochwertiges Geschenk mit außergewöhnlicher Optik suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eKochmesser 8\": Klinge 202 mm, Griff 120 mm, Schliffwinkel 70°\u003cbr\u003eOfficemesser 3,5\": Klinge 94 mm, Griff 100 mm, Schliffwinkel 50°\u003cbr\u003eKlingendicke: 2,0 mm\u003cbr\u003eMaterial Klinge: Damaststahl 67 Lagen, Kern VG10\/10Cr15CoMoV, Härte 60±2 HRC, Anschliff 15° pro Seite\u003cbr\u003eMaterial Griff: Abalone-Muschelschale\u003cbr\u003eLieferumfang: 8-teiliges Set inklusive Geschenkbox\u003cbr\u003eHinweis: geeignet für Fleisch, Gemüse, Obst und Salat — nicht für Knochen oder harte Lebensmittel geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eKostenloser Versand, 90 Tage kostenlose Rückgabe und 2 Jahre Garantie. Sichern Sie sich jetzt dieses hochwertige Set mit nachweisbarer Materialqualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58484410057052,"sku":null,"price":529.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Captured_ecran2026-07-30a00.28.28.heic?v=1785367235"},{"product_id":"brotmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Brotmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003egezackte Klinge des Brotmessers ist \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003espeziell für Lebensmittel mit fester \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eAußenschicht und \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eweichem Inneren konzipiert. Sie besteht \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eaus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eVG10\/10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003e60±2 HRC, und schneidet Krusten sauber \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003edurch, ohne dass das Brot \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ezusammengedrückt wird – ein Problem, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003edas bei glatten Klingen häufig \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eauftritt. Auch bei Tomaten, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eZitrusfrüchten oder anderen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eLebensmitteln mit fester Schale zeigt \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003esich der Vorteil der Zackung deutlich. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eDer Griff aus Abalone-Perlmutt macht \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ejedes Messer zu einem optischen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eUnikat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574498627932,"sku":null,"price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Hf5cc2d27c3524304ba50544a942d8ca8i.avif?v=1786057364"},{"product_id":"fleischmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Fleischmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDie breite, stabile Klinge des Fleischmessers eignet sich besonders für das Zerteilen und Portionieren größerer Fleischstücke. Sie besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, und wird mit einem präzisen Anschliff von 15° pro Seite geschärft. Das zusätzliche Gewicht der Klinge erleichtert saubere, gerade Schnitte durch dichteres Gewebe, ohne dass zusätzlicher Kraftaufwand nötig ist. Auch für das grobe Zerkleinern von Gemüse lässt sich diese Klinge einsetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574526742876,"sku":null,"price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H9d9e3e28c9f147378f7425d6188c3a01j.avif?v=1786058007"},{"product_id":"kochmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Kochmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Kochmesser ist die zentrale Klinge im Set und übernimmt die meisten Schneidarbeiten in der Küche. Die breite, leicht gebogene Klinge besteht aus 67 Lagen echtem, mehrlagig geschmiedetem Damaststahl mit einem Kern aus VG10\/10Cr15CoMoV-Stahl, gehärtet auf 60±2 HRC. Dank des präzisen Anschliffs von 15° pro Seite bleibt die Schneide auch bei täglichem Einsatz deutlich länger scharf als bei einem klassischen Küchenmesser, egal ob Gemüse, Kräuter oder Fleisch verarbeitet werden. Der ausgewogene Klingen-Griff-Übergang sorgt zudem für eine ermüdungsfreie Führung bei längeren Kochsessions.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574534869340,"sku":null,"price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H5b6a701ea2e94ceab1282e08c289d1713.avif?v=1786058550"},{"product_id":"nakirimesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Nakirimesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie gerade, rechteckige Klinge des Nakirimessers ist speziell für den senkrechten Schnitt konzipiert – im Gegensatz zum wiegenden Schnitt eines Kochmessers. Sie besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, was für eine dauerhaft haltbare Schneide sorgt. Diese Klingenform ermöglicht gleichmäßige, dünne Scheiben, ohne dass die Zutaten nachgeschoben werden müssen, was besonders bei Gemüse wie Karotten, Gurken oder Kohl spürbar wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574553940316,"sku":null,"price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/Hc34767a8bad446f48d8e05be022b8e0aO.avif?v=1786058727"},{"product_id":"universalmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Universalmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Universalmesser schließt die Lücke zwischen dem großen Kochmesser und dem kleinen Officemesser. Wie alle Messer im Set besteht die Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC. Es übernimmt Aufgaben, die für ein Kochmesser zu klein und für ein Officemesser zu groß sind – etwa das Schneiden von Äpfeln, kleineren Gemüsesorten oder Sandwichzutaten. Durch seine mittlere Klingenlänge lässt es sich präzise führen, ohne bei größeren Schnitten unhandlich zu wirken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574563737948,"sku":null,"price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H4dac3b6d22bd4af5bce6f42bf663a758i.avif?v=1786059095"},{"product_id":"steakmesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Steakmesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Steakmesser ist für den Einsatz direkt am Tisch gedacht, nicht für die Zubereitung in der Küche. Die kompakte, gezackte Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, und schneidet gegartes Fleisch mühelos durch, auch wenn es bereits abgekühlt ist und dadurch fester wird. Die handliche Größe macht das Messer angenehm zu führen, während die Zackung ein Nachschärfen im Alltag weitgehend überflüssig macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574575337820,"sku":null,"price":84.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H2a1e37490bac47deb59b23905be4de506.avif?v=1786059282"},{"product_id":"hawkbill-messer-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Hawkbill-Messer aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Hawkbill-Messer fällt durch seine gebogene Klingenform auf, die speziell für das Schälen und Zuschneiden von Obst und kleineren Zutaten geeignet ist. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC. Die Krümmung folgt der natürlichen Bewegung des Handgelenks beim Schälen und ermöglicht dadurch präzisere, kontrolliertere Schnitte als eine gerade Klinge. Damit ergänzt es das Set um eine Klingenform, die sonst kaum in Standard-Sets zu finden ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574586610012,"sku":null,"price":84.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H16a6f575f3a1454593b424b808ca9521D.avif?v=1786059562"},{"product_id":"officemesser-aus-damaststahl-67-lagen-griff-aus-abalone-perlmutt","title":"Officemesser aus Damaststahl, 67 Lagen, Griff aus Abalone-Perlmutt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Officemesser ist das kleinste und wendigste Messer im Set und für Präzisionsarbeiten direkt in der Hand gedacht. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10\/10Cr15CoMoV-Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, und wird mit einem feinen Anschliff von 15° pro Seite geschärft. Es eignet sich zum Schälen von Obst und Gemüse, zum Entkernen oder für filigrane Schnitte, bei denen ein Schneidebrett nicht praktisch ist.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58574600470876,"sku":null,"price":84.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/1425\/8268\/files\/H69fece6bbf364028acb4ba88cf5dcff84.avif?v=1786059751"}],"url":"https:\/\/shinogi.eu\/fr\/collections\/messer-aus-damaststahl-mit-griff-aus-abalone-perlmutt.oembed","provider":"Ma boutique","version":"1.0","type":"link"}